Vivant aux USA et désirant répondre aux questions des amis et parents, j`ai créé ce blog. C`est une vue partielle (c`est tellement grand !) et partiale (ce n`est que mon histoire !) de ce qui je vis au jour le jour...
Les lecteurs ont la parole
En écho à l'article paru récemment évoquant le parallèle entre deux épidémies à 100 ans de distance, Cessany nous transmet un article de l'Atlanta Journal Constitution avec cette photo. En octobre 1918, la ville décidait la fermeture des écoles, églises, salles de danse et de billard, cinémas, théâtres. Toutefois les évènements en plein air restaient autorisés. C'est ainsi que fut prise cette photo lors d'un match de football de l'université Georgia Tech.
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A captivating photo of Georgia Tech from 1918 and the story behind it
On the day he snapped a photo that would be shared literally worldwide a century after he took it, Thomas Frederick Carter inhabited a world that sounds entirely familiar. In Fall 1918, media ...
Accès à la lecture de l'article.
La vie du blog
Les lecteurs étant répartis tout autour du monde, il m'arrive des commentaires de partout. Un des derniers en date provenait de Dubai. Pourquoi pas ? Sauf, et ce n'est pas la première fois, que c'est un site commercial qui vient faire sa publicité. Le blog ne poursuivant aucun but lucratif, je m'empresse d'utiliser l'administration de celui-ci pour effacer ce genre de commentaire inopportun.
Pendant ce trimestre, Américano fêtait ses 70 printemps ! Coronavirus oblige : le magnifique gâteau à la noix noire confectionné par Cessany n'a pu être partagé que par deux personnes...
Actualités
Nous venons de découvrir, dans notre commune, un agriculteur bio qui, moyennant un versement mensuel, nous délivre hebdomadairement un carton de ses produits. Précautions obligent en ce moment, le carton nous attend bien sagement pour qu'on aille le prendre dans la cour de la ferme.
Au retour, il nous reste à ouvrir le carton et programmer les recettes que nous allons pouvoir faire avec le contenu. Nous apprécions :
- la qualité des produits délivrés et leur variété ;
- la proximité de ce service à quelques minutes de la maison ;
- de faire vivre un producteur local.
Renseignement pris, cela représente un gros travail pour cette ferme qui doit préparer environ 100 cartons chaque semaine pour la région d'Athens et 200 pour celle d'Atlanta. Une dizaine de personnes sont nécessaires pour le fonctionnement de celle-ci.
Un article devrait suivre....
Maintenant que nous nous y rendons chaque mardi, c'est une jeune femme qui nous distribue notre carton mais nous restons à bonne distance !
Nous avons trouvé cette recette d'assiette "campagnarde" dans certains restaurants de France et les produits de la ferme nous permettent de la refaire !
Assiette campagnarde
Disposer de la salade sur le dessus d'une assiette ;
Disposer à volonté et suivant votre gout des morceaux de tomates, de la pomme de terre cuite, du fromage, du bacon, des noix, de l'œuf dur.
Arrosez de vinaigrette
Coronavirus oblige : pour aller à la ferme, masque et gants obligatoires !
Belle transition vers LE sujet du moment : le coronavirus et quelques impressions d'Amérique
Alors que le couvre-feu est en application, les réunions interdites, les fidèles continuent de se rassembler à l’église située à quelques centaines de mètres de chez nous ! Ils doivent avoir une protection divine sans doute...
Les écoles sont par contre bien désertes comme les gymnases, les théâtres... Les pôvres : ils ne bénéficient pas de la dérogation divine !
Des écriteaux ont été disposés un peu partout pour l'information du public qui dans l'ensemble respecte les consignes de sécurité.
Sur Facebook, Suzen publie la photo d'un article de Forbes du 25 juin 2020 dont le titre est "Porter un masque est un signe de respect mutuel." Commentaire de Suzen : "pas la peine de se demander pourquoi Trump n'en porte pas !"
Nous apprenons de temps à autre par la presse (ici dans le journal du comté de Madison) que de tels trous se forment naturellement et s'ouvre n’ importe où engloutissant chaussée, maison. Ce phénomène est appelé "sink hole" littéralement "trou d'évier" mais je doute de la traduction. J'appelle donc à la sagacité des lecteurs géographes pour nous donner le nom exact. Certains trous atteignent plusieurs dizaines de mètres de diamètre.
Humour
En écho à Suzen, je lui dédie cette Une du Time que je trouve très efficace. On peut rêver !
Coup de gueule
Le combat contre le suremballage continue ! A-t-on vraiment besoin d'un carton par-dessus la boite en plastique ? Ma réponse est NON ! Hélas pour le moment, je ne connais pas d'association luttant contre ces pratiques...
Voici ce qui est prêt à partir au recyclage où je me rends quasiment chaque semaine. Je m'étonne de la quantité de plus en plus importante de cartons à jeter. Cela est dû à la nouvelle pratique de l'achat en ligne. Seul bon point dans cette affaire : le sac plastique vert est offert par le comté !
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