Des produits alimentaires différents III

Survivre au quotidien

Par Americano

Suite de la présentation de ces produits que l'on ne trouve pas en France ou présents sous une forme différente. Originaire du Mexique, l a tomatille se trouve dans tous les magasins d'alimentation. D'après Cessany et mes lectures, elle sert de base aux...

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Des produits alimentaires différents II

Survivre au quotidien

Par Americano

Suite de l'article I Le sourdough : pain au levain. Évidemment tous les pains contiennent du levain mais celui-ci est naturel et a longuement fermenté. Lors de son voyage à San Francisco, Yvon a découvert le boulanger français qui a fait fortune en proposant...

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Des produits alimentaires différents I

Survivre au quotidien

Par Americano

Rassurez-vous les amis, je ne suis pas obligé de ne manger que des choses inconnues jusqu'alors ! Je vais simplement faire état de quelques denrées alimentaires que je ne connaissais pas et qui sont présentes ici. Je ne prétends pas tout connaître et...

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Les fruits de l'automne

Nature

Par Americano

Quelques récoltes bien de saison : Pour faire plaisir à mes amis vignerons, voici la muscadine, fruit de la vigne sauvage : cette vigne est originaire d'ici. Certains en font du vin. Je le considère plus comme un apéritif. Le fruit est très bon même si...

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Escapade botanique : l'hiver II

Nature

Par Americano

suite de l'article précédent Le strawberry bush dont les feuilles pendent en période froide, est une belle attraction dans le jardin : les gousses roses d'environ 1,5cm de diamètre révèlent, lorsqu'elles s'ouvrent sur l'arbuste, 4 ou 5 graines d'un orange...

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Christmas Time

Au fil des saisons

Par Americano

Halloween à peine terminé, c'est la course vers Noël... et déjà le premier marché.. ... à Carrolton. L'association "Les Maitres Jardiniers" met en vente ces couronnes. Celles-ci sont un element de décoration omni-present pendant la période de Noël à l'intérieur...

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Escapade botanique : l'hiver I

Nature

Par Americano

Continuons cette série d'articles consacrés à notre promenade en forêt avec Mike. Rappelez-vous le premier : cette fois, c'est encore plus impressionnant. L'homme est disert, compétent, passionné et forcément passionnant. Comme il nous a préparé de nombreux...

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Carrollton 2012 : une année dans le rétro I

Carrollton

Par Americano

La ville de Carrollton s'accroît et les constructions sortent de terre rapidement. Difficile de suivre l'évolution au jour le jour. Tour d'horizon... C'est un petit ruisseau de rien du tout, de ceux que l'on peut passer en sautant par dessus... Sauf que...

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