Vivant aux USA et désirant répondre aux questions des amis et parents, j`ai créé ce blog. C`est une vue partielle (c`est tellement grand !) et partiale (ce n`est que mon histoire !) de ce qui je vis au jour le jour...
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ou Appreciation Day. Décryptons un titre qui n'évoque peut-être rien pour certains des lecteurs : il s'agit de remercier les volontaires qui s'occupent de malades atteints de la maladie d'Alzeihmer. Cela fait la quatrième fois que je suis invité à ce...
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J'ai rencontré Scott lors d'un Pickin' on the square à Newnam. Évidemment la conversation a porté sur nos mandolines respectives. Rapidement, il m'informait qu'il était luthier* et en construisait ainsi que des guitares. Occasion à ne pas manquer pour...
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En voyage, on prend des photos sans savoir si l'on tirera quelque article pour le blog. Alors aujourd'hui ce sera un article disparate en guise de conclusion de notre séjour 2010 en Californie. Lors de notre visite d'une cave, j'ai été surpris par ce...
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Ici, le poisson-chat est de consommation très courante mais... frit. M'étant résolu de ne plus absorber ce genre de cuisine, je me suis concocté une recette de filets. Ceux-ci sont vendus communément en super-marchés... Ingrédients ; 2 filets de poisson-chat...
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