Waffle House

    Dans le nord de la France,  nous avons les "baraques à gaufres", ici nous avons les "Waffle House". Pour être plus précis, il s'agit plutôt d une chaîne de restauration rapide dont l'objet principal est la gaufre. Ce n'est pas la seule.

Cessany m'y convie en ce dimanche....

mais d'abord, garons-nous. A noter que pour beaucoup de restaurants et fast foods, ce n'est pas obligatoire car on peut commander de sa voiture et emmener son repas. Il y a même une chaîne ou l'on peut se garer, commander son repas et.... manger dans la voiture !

Le choix n'est pas énorme....

   Notre table étant juste devant la cuisine, nous pouvons admirer les employés préparer notre commande.

Quelques minutes après cette photo, le ménage a été fait...

C'est prêt !

Cessany

  Christian

Il y en a au moins une de contente !

   Reste à payer. Ici, la plupart des paiements se font par carte bancaire y compris pour de petites sommes.  J'ai mis un certain temps pour comprendre la différence entre "debit" et "credit". Pour la première, votre compte est débité immédiatement. Pour la seconde, soit vous réglez en totalité en fin de mois, soit vous réglez une partie et le reste petit  à petit évidemment avec des intérêts. Nous n'utilisons pas celle-ci...

    Vous cherchez un emploi ? On embauche !

   C'est la nouvelle technique de management : on recrute en permanence donc on n'est jamais à court de personnel. Toutes ces chaînes ont un turn-over important dú à  :

- un manque de motivation pour un travail sans grand intérêt ;

- des salaires bas qui ne permettent pas de vivre décemment ;

- la pénibilité du travail.