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30 octobre 2011 7 30 /10 /octobre /2011 20:06
    Propriété du Comté de Carroll, le Centre Agricole (on dit ici "Ag Center") emploie cinq personnes.
M-Lewis.jpg Michelle Lewis nous fait l'honneur de nous le faire visiter. C'est par elle que j'ai eu connaissance de la bénédiction de la vigne dont je vous ai fais part précédemment. Elle enseigne ce qui s'apprenait autrefois dans les Ecoles Ménagères : les conserves, la fabrication du savon, l'alimentation pour la famille... Elle est aussi membre des Masters Gardeners et est en relation avec l'Université de Georgie (le centre en fait partie) et d'autres universités.          
        Certaines des activités du centre sont déjà familières pour les lecteurs de ce blog telles
Buffalo Creek, parcours historique et pédagogique, situé sur son territoire. Laissons Michelle nous en dire plus.

"Ce sont les fermiers qui au départ ont fait construire ce bâtiment en donnant un veau chacun. Avec les ventes, on fit la construction (1987).

L'argent pour faire fonctionner le centre provient de dons et de subventions du Comté.

Je suis ici depuis sept ans. Mon travail ne requiert pas de compétences particulières contrairement a  certains agents (horticulture, agriculture) qui, eux, doivent pouvoir répondre aux questions du public."

Michelle 
AG-center--1-.JPG 
   
   
 

AG-center--2-.JPG

"Le rôle du Centre Agricole" est d'offrir un lieu aux groupes à but éducatif tels les "Maîtres Jardiniers", Les "Futurs Fermiers Américains", "L'association des éleveurs du Comté", "Les arboriculteurs", le "Club des deux cylindres". Des associations extérieures utilisent aussi le bâtiment pour des actions éducatives".

 

Mise à disposition de salles de réunions (Ici, préparation d'Heritage Days, octobre 2011)

         "Le responsable du centre est Bill Hodge qui est aussi spécialiste du bétail. Il est trés attaché à l'éducation des jeunes. Mais comme c'est un aussi un fermier qui va bientôt prendre sa retraite, il devra être remplacé par Paula Burke, elle aussi spécialiste du bétail", nous dit Michelle.                     AG-center--5-.JPG
                                                                                                                                                                                  
"Notre programme annuel comprend la Présentation de bestiaux (Janvier, Février), la Vente de plantes pour la fête des mères (Mai), des sessions de jardinage au printemps et en été. Je fais une session de conserves. En octobre, nous recevons les enfants de CM1 de la ville et des environs lors d'Heritage Days. C'est la partie la plus amusante de mon travail que d'enseigner aux enfants en étant costumée : ils n'y sont pas habitués ! Ensuite les Master Gardeners fabriquent leurs couronnes qui seront vendues au marché de Noël". Michelle           
Christmas market
 
 
 Bufalo-Creek-2.jpg

"Le centre accueille beaucoup d'autres programmes et activités. Citons le 4-H* (Head, Heart, Hands and Health) en direction des jeunes pour leur apprendre à devenir de meilleurs citoyens. Ils acquierent des compétences sociales (parler en public par exemple), se découvrent une passion et la partagent avec les autres. Ce programme commencee dans les années 1900 s'étend sur tous les USA.

Citons aussi le FFA* (Future Farmers of America) destiné à enseigner aux jeunes l'importance de l'agriculture."

Michelle

 

   

Le centre est équipé pour recevoir des manifestations locales

 

 

 

Préparation du marché

de Noël  à la cuisine

AG-center--7-.JPG
            AG center (3)

           Le restaurant peut-être raccordé à la salle principale (ci-dessous) ou isolé suivant les besoins. C'est le cas lors des réunions de la nouvelle association des viticulteurs de l'ouest géorgien. Tout autour du centre de nombreuses places de parking (ci-dessous) s'offrent aux visiteurs.

 
Empty bowl 2011 (5)

    Empty Bowl          

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

         Entrée du centre ci-dessous

 

* Précision de Michelle : "The Carroll County 4-H is part of Extension or the AG Center. The FFA is not. They are just another youth group that comes to use the Ag Center along with other groups."

Empty bowl 2011 (2)
         
                                                                                                            other groups             .                                                                                 

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Published by Americano - dans Carrollton
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commentaires

Plume de loin 19/12/2011 08:58

Et qu'est-ce que c'est "les enfants de CM1"? Je demande pardon pour la question peut-être bizarre...

Americano 19/12/2011 11:16



C pour Cours et M pour Moyen. CM1 Cours Moyen premiere annee. En France, l'ecole commence a 6 ans par le Cours Preparatoire (CP) suivi du Cours Elementaire en deux ans (CE1- CE2) et enfin
par le Cours Moyen en 2 ans (CM1 - CM2. La s'arrete l'ecole primaire. A la suite, il y a le college en 4ans, le lycee en 3 ans. apres, c'est l'enseignement superieur...


C'est clair ?



Catherine MEJEAN 16/12/2011 12:02


Et comment fait-on le savon maison?


Par temps de crise, tout est bon à savoir (c'est pas qu'on est sale)


Salut,


 


catherine


 

Americano 16/12/2011 14:53



Bonne question que je vais transmettre a Michelle. Pour ma part, je n'en sais rien...


Salut


Christian