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14 septembre 2008 7 14 /09 /septembre /2008 16:25

Discover Gilles Vigneault!


Si l'on est amateur de marché, ici, on est fortement déçu ! En effet, les petits marchés paysans que l'on peut trouver relèvent de l'amateurisme. Rares sont les producteurs professionnels présents, exceptés quelques producteurs bio (ici, on dit "organic"). Les quelques tentes qui sont montées sont le plus souvent le fait de particuliers possédant un jardin et venant vendre leurs surplus. S'ajoutent parfois des artisans d'art : poterie, ferronnerie...

On trouve aussi des produits frais le long des routes. Certains à demeure et d'autres occasionnels.
Il existe sur Atlanta quelques marchés couverts rappelant les nôtres : même genre de produits, même organisation.




Une surprise en ce samedi de juin sur ce marché d'Atlanta :


Un chef est venu présenter quelques recettes. Chacun déguste...

Une petite vidéo pour l'ambiance :


Rien de particulièrement remarquable si ce n'est que je trouve les prix excessifs (3 $ une laitue...) et qu'il y a assez peu de diversité...

Sur le marché de Carrollton, on n'hésite pas à créer de l'animation : musique, cuisine et même le rétameur ! Comme en ce samedi d'août :

Market sharpener (1)
Chaque intervenant est bien sûr "volunteer"....
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commentaires

M
<br /> <br /> C'est vrai qu'ici aussi les marchés sont absents!!!!<br /> Sauf dans le Nord-Ouest, Provinces de Salta et Jujuy... mais rien à voir avec nos marchés de Provence!!!!!!!<br /> Bizzzzzzzzzzz argentines<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> ici, les marches sont ridiculement petits et il n'y a pas grand chose a vendre. Le seulk marche digne de ce nom que  nous avons trouve c'etait en Californie, a Monterey et ca avait une tete<br /> de marche !<br /> <br /> <br /> Kisses<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Ici il n’est pas dans l’usage de photographier les marchées. Peut-être parce qu’il n’y a pas presque des gens russes parmi des marchands…<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> <br /> Ce peut-etre l'occasion pour toi de nous parler des marches sur tu les frequentes...<br /> <br /> <br /> Moi j'aime beaucoup.<br /> <br /> <br /> <br />