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Le blog de Montcriol

Vivant aux USA et désirant répondre aux questions des amis et parents, j`ai créé ce blog. C`est une vue partielle (c`est tellement grand !) et partiale (ce n`est que mon histoire !) de ce qui je vis au jour le jour...

Le concombre à la limonade

Fiches cuisine

20.03.2010 …

Par Americano

Ce n'est pas une blague ! C'est une vraie idée glanée dans un restaurant d'Atlanta !

Je n'ai pas de recette précise. Aussi je compte sur chacun pour essayer et faire des retours pour préciser les proportions...

Voici ce que j'ai fait :

un concombre :
Cucumber

1 - le peler
2 - enlever les graines du milieu après l'avoir coupé en deux dans le sens de la longueur ;
3 - le découper en petits tronçons pour faciliter le mixage
4 - les mettre dans un mixer et réduire le tout en bouillie ; pour faciliter, le mixage, ajouter un peu de limonade.

Ajouter de la limonade à votre convenance et servir frais...

Bonne dégustation !

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maedes

24/03/2010 13:50

Rhôoooo mais c'est bien sûr.... un masque de beauté..... Comme je n'en ai nul besoin, je n'y avais pas pensé.... Non, je te vois venir... Je n'en ai pas besoin parce que je suis naturellement BELLE ET NON parce que c'est sans espoir...... Ne fais pas ton "goujat" s'il te plaît........................

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maedes

23/03/2010 22:04

Euhhhh non, vraiment, ça ne m'inspire pas plus que cela..... Je vais en parler au gaucho pour voir s'il est tenté par l'expérience..... Le concombre sucré.... et on est sensé obtenir une mousse... une purée.... un truc liquide? C'est un dessert? une boisson? Un cataplasme? une purge? Tu me diras je le cuis bien en soupe, consommée froide pour l'été et c'est vrai que lorsque j'en parle les gens trouvent cela peu appétissant... jusqu'à ce qu'ils goûtent et l'idée est anglaise ou américaine... je ne sais plus... Bizzzzzzzz argentines

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Americano

24/03/2010 12:57

Povre de moi ! J'avais oublie de dire que le concombre a la limonade, c'etait ce qui me sert de beton surtout si on rajoute du ciment ( j'ai oublie ca aussi... ) sinon si on rajoute de la moutarde, ca sert effectivement de cataplasme ! ON peut ne rien rajouter auquel cas c'est une boisson (c'est un truc liquide). Sinon, on peut ne rien faire du tout et utiliser le concombre a sa convenance... Bisous