Vivant aux USA et désirant répondre aux questions des amis et parents, j`ai créé ce blog. C`est une vue partielle (c`est tellement grand !) et partiale (ce n`est que mon histoire !) de ce qui je vis au jour le jour...
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Nous avions déjà traversé une petite partie de cet état mais sans avoir eu l'occasion de nous y arrêter. C'est maintenant chose faite. Profitant d'un lundi férié (Presidents' Day), nous sommes allés à Charleston. Ballade... Oui, mais originale : ce sera...
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Non, non, ce n'est pas la version anglaise d'un célèbre jeu enfantin mais une recherche sur les habitudes liées au tabac des Américains... L'intérêt porté au tabac par nombre de nos contemporains est à mettre au crédit de l'Amérique tant sur le plan botanique...
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Continuons notre parcours historique avec Carter... parcours un peu difficile sur le plan iconographique car les documents sont rares... Nous nous contenterons de photos prises au hasard de nos promenades. Arrivée du chemin de fer à Carrollton En 1862...
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Entreprise depuis plusieurs années, la rénovation du Train Depot de Carrollton est enfin achevée. Sa partie centrale (l'ancien entrepôt à coton) a été reconvertie en une magnifique et vaste salle de réception. A l'extrême gauche, l'ancienne gare de voyageurs...
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C'est un article du Georgian-Times (11 janvier 2013) qui attirait mon attention : Mama Tried : Salon de tatouage - Carrollton "Le service de santé du comté de Carroll pourrait bientôt réglementer le piercing et le tatouage1. Un projet vient d'être présenté...
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Suite de la présentation de ces produits que l'on ne trouve pas en France ou présents sous une forme différente. Originaire du Mexique, l a tomatille se trouve dans tous les magasins d'alimentation. D'après Cessany et mes lectures, elle sert de base aux...
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Suite de l'article I Le sourdough : pain au levain. Évidemment tous les pains contiennent du levain mais celui-ci est naturel et a longuement fermenté. Lors de son voyage à San Francisco, Yvon a découvert le boulanger français qui a fait fortune en proposant...
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Rassurez-vous les amis, je ne suis pas obligé de ne manger que des choses inconnues jusqu'alors ! Je vais simplement faire état de quelques denrées alimentaires que je ne connaissais pas et qui sont présentes ici. Je ne prétends pas tout connaître et...
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Quelques récoltes bien de saison : Pour faire plaisir à mes amis vignerons, voici la muscadine, fruit de la vigne sauvage : cette vigne est originaire d'ici. Certains en font du vin. Je le considère plus comme un apéritif. Le fruit est très bon même si...
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suite de l'article précédent Le strawberry bush dont les feuilles pendent en période froide, est une belle attraction dans le jardin : les gousses roses d'environ 1,5cm de diamètre révèlent, lorsqu'elles s'ouvrent sur l'arbuste, 4 ou 5 graines d'un orange...
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