Vivant aux USA et désirant répondre aux questions des amis et parents, j`ai créé ce blog. C`est une vue partielle (c`est tellement grand !) et partiale (ce n`est que mon histoire !) de ce qui je vis au jour le jour...
Voici une recette que Nona (la grand-mère de Cessany) m’a fait découvrir. Facile à faire et délicieux en bouche ! 1 - Préchauffer le four à 350 o F 2 - Faire fondre 6 cuillers à soupe de beurre 3 - Dans un bol, mélanger 250 ml de farine ; 190 ml de sucre...
Translation C'est un vieux Monsieur qui marche avec aide mais on se sent tout petit à ses côtés. Pensez ! Lincoln a débarqué en Normandie le 6 juin 1944 ! Pour moi qui ai vu et revu Le Jour le plus long, c'est comme être en compagnie de tous ses acteurs...
Translation L'image qui nous est donnée de l'agriculture aux USA est souvent celle d'une monoculture extensive, mécanisée, polluante... Il reste pourtant des milliers d'agriculteurs essayant de subsister en travaillant autrement sur de petites surfaces....
Translation Qu'on se rassure : le blog n'a pas changé de catégorie ! Joe, instituteur dans la même école que Cessany, est passionné par la fabrication de fouets. Il a accepté de me recevoir à son domicile pour me faire une démonstration... Entrons. Peu...
Un parking plein devant le Centre Agricole ? Pas si courant, entrons... Effectivement, à l'intérieur la foule se presse. Organisé par Carroll County Soup Kitchen (ci-dessous), Empty Bowls a pour but de recueillir de l'argent afin d'aider l'association...
Translation A l'arrière du sous-sol, se situait la salle de teinture. Pour procéder à celle-ci, de multiples opérations étaient nécessaires! Le fil était d'abord enroulé en surtension sur ce genre de grosses bobines ... 1 livre de fil pour chacune d'elle...
Translation J'avais bien repéré ce bâtiment industriel ; il semblait encore en activité (lumières allumées...) mais je n'arrivais jamais les bons jours. 2 etages*, en briques rouges comme il est de tradition par ici. De fil en aiguille (!), j'avais appris...
Translation Les ateliers de bobinage et tressage se répartissaient sur ces deux niveaux. Le fil était reçu en vrac. Il fallait donc l'embobiner sur ce type de machines. L'étagère supérieure recevait les bobines vides. Vue sous un autre angle Après la...
Translation On nous a souvent présenté les Etats-Uniens* comme les champions de la communication. Voici un petit tour d'horizon de ce que j'en vis. Ça vous fait envie ? Affiches, enseignes, pancartes, autocollants.... Il y en a partout ! Sur les murs,...
-> Article précédent Après nous être intéressés à Georges, luthier, voyons ses autres talents... L'éditeur Depuis 35 années, Susato Press Editions édite des méthodes et des partitions pour musique folk, ancienne et flute à bec . Ouvrages tous écrits pas...
Voir article : Sur la voie Si la voiture et l'avion sont maintenant les moyens de transport privilégiés aux USA, il n'en a pas été de même par le passé. Le train a eu son heure de gloire et a grandement contribué à la mise en valeur du pays. Cet article...
Désolé pour ce titre sûrement incompréhensible pour ceux qui n'ont pas vécu aux USA mais les termes français ne me paraissaient pas refléter la même réalité... Pour comprendre la suite, une petite exp[lication s'impose. Lire l'article On recycle ! Une...
En français, on dirait "soupe populaire". Malheureusement, je ne connais pas de près cette institution pour pouvoir comparer. Je préfère en rester au terme anglais... J'avais déjà abordé cette question lors de l'article "Empty Bowls". On se doute bien...
Troisième saison de cette série, toujours avec Mike mais cette fois-ci, Gina, son épouse, nous accompagne. Comme elle est aussi passionnée que lui, il est difficile pour le néophyte que je suis de prendre note de toutes leurs remarques. Qu'ils me pardonnent...
Suite de l'article I Une organisation impressionnante Comme le dit Houstin, c'est le fruit de l'expérience des années précédentes qui a conduit à être mieux organisé. Servir tous ces repas ne s'improvise pas. Chacun doit être à son poste. Voyons d'un...
Nos amis Martine et Yvon (cf article I) ont visiblement été impressionnés par la visite de cette ville d'où un grand nombre de photos et commentaires : ça valait bien un article... Comment échapper à Coca-Cola aux USA ? Pour nous, c'est encore plus difficile...
Sciences Technology Engeniering Math K12 Ici, Technology se réfère à tout ce qui est informatique et Engeniering à tout ce qui est pratique. Autrefois, on aurait dit "travail manuel". C'est sous ce nouveau sigle qu'opèrent les enseignants de Carrollton....
C'est ainsi qu'on appelle ici notre billard. Parfois on dit aussi " billiard" mais je ne sais trop faire la différence... Allons plutôt voir un connaisseur : j'ai nomme mon ami Bradley que je rencontre régulièrement depuis plusieurs années. C'est lui...
Je connais Georges depuis plusieurs années car c'est un membre actif de la Folkschool. C'est un des musiciens de l'orchestre folklorique des Morris Dancers. L'homme Venu d'Allemagne avec un Master en lutherie de violon en 1959, il se retrouve tout d'abord...
Suite de notre visite chez Georges. Voir article précédent Parmi les instruments à bouche, le luthier s'est attaqué à de nombreux modèles et comme il se doit, il en a créé un ! Le kelhorn ou comment obtenir un son de la même hauteur que la flûte grande...
Première partie Poursuivons notre ballade mais par d'autres moyens cette fois... En voiture, nous partons visiter la Maison Aiken-Rhett. Si celle-ci a été rénovée extérieurement, le souhait de la famille, qui l'a habitée jusqu'en 1975, est de la laisser...
Non, non, ce n'est pas la version anglaise d'un célèbre jeu enfantin mais une recherche sur les habitudes liées au tabac des Américains... L'intérêt porté au tabac par nombre de nos contemporains est à mettre au crédit de l'Amérique tant sur le plan botanique...
Suite de l'article I Le sourdough : pain au levain. Évidemment tous les pains contiennent du levain mais celui-ci est naturel et a longuement fermenté. Lors de son voyage à San Francisco, Yvon a découvert le boulanger français qui a fait fortune en proposant...
Quelques récoltes bien de saison : Pour faire plaisir à mes amis vignerons, voici la muscadine, fruit de la vigne sauvage : cette vigne est originaire d'ici. Certains en font du vin. Je le considère plus comme un apéritif. Le fruit est très bon même si...
Continuons cette série d'articles consacrés à notre promenade en forêt avec Mike. Rappelez-vous le premier : cette fois, c'est encore plus impressionnant. L'homme est disert, compétent, passionné et forcément passionnant. Comme il nous a préparé de nombreux...
